Аминокислота изолейцин

изолейцин незаменимая аминокислотаИзолейцин незаменимая аминокислота. Это аминокислота не синтезируется организмом человека, а поступает в организм из белковых продуктов.

Какие функции выполняет изолейцин в организме человека?

  1. Сочетание валин+лейцин+изолейцин необходимо для роста мышечной ткани. Поэтому эти незаменимые аминокислоты обязательно должны присутствовать в рационе как детей-спортсменов, так и взрослых-спортсменов;
  2. Стабилизирует уровень сахара в крови. Эта функция важна для людей, болеющих сахарным диабетом;
  3. Улучшает иммунитет;
  4. Защищает от депрессии;
  5. Повышает выносливость организма. Участвует в присоединении кислорода к гемоглобину.

Суточная потребность (норма) изолейцина для взрослого человека составляет  4000мг, (по данным Скурихина И.М.)

В каких продуктах содержится изолейцин?

Главным источником этого важного вещества являются продукты животного происхождения. Изолейцин из мясных продуктов усваивается полностью, так как для лучшего усвоения аминокислоты нужно определенное соотношение других аминокислот.

Наименование источника изолейцина

Содержание, мг на 100г продукта

Фасоль

1030

Горох

1090

Сыр голландский

1170

Телятина

998

Свинина

970

Скумбрия

1100

Минтай

1100

Кета

760

Творог нежирный

1000

изолейцин

При недостатке его у человека наблюдается раздражительность, утомляемость, бледность кожи, анемия и даже депрессия.

Избыток аминокислоты приводит к сгущению крови и апатии. К признакам загущения крови относятся: • Непривычная для человека сонливость. • Необычная повышенная утомляемость. • Несвойственная человеку раздражительность. • Отсутствие активных реакций на привычные события.

Последствием при сгущении крови может быть:

  1. Тромбозы.
  2. Субдуральные и внутримозговые кровоизлияния, возникающие как следствие гиперосмолярной комы, которую повлекли явления дегидратации и гипергликемии, ставшие в свою очередь, причиной возрастания осмолярности крови, а, значит, нарушения процессов регуляции онкотического давления, создаваемого, в основном, белками.

Женщинам, после родов, необходимо включать в рацион продукты, богатые изолейцином, так как он способствует заживлению тканей организма.

Беременным женщинам необходимо следить, чтобы в рационе не было избытка изолейцина, так как избыток изолейцина приводит к сгущению крови и апатии. А как известно густая кровь может привести к кислородному голоданию плода.

Изолейцин для детей. Изолейцин поддерживает иммунитет организма ребенка и выполняет еще ряд важных функций, поэтому эта незаменимая аминокислота необходима не только взрослым, но и детям.

Поделиться в соц. сетях

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *